사용 기한’이 지난 식품을 먹어도
주목해야 할 한 가지 중요한 사항은 “만료 날짜”와 “사용 기한” 날짜의 차이입니다. “판매 기한” 날짜는 소매업체를 위한 것으로 상점에서 판매용 제품을 표시해야 하는 기간을 나타냅니다. 반면 사용 기한은 소비자를 위한 것으로 최상의 품질을 위해 제품을 소비해야 하는 날짜를 나타냅니다. 그러나 “사용 기한”이 반드시 식품 안전의 지표는 아닙니다. 일반적으로 적절하게 보관되고 상한 흔적이 없는 식품은 사용 … Read more